연구성과

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  • 16

    기능성약선두유 품질관리시스템 구축 용역

    기간2015 11 01~2015 12 31

    연구책임자Doman Kim

    지원기관(사)기능성약선두유사업단

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  • 15

    바이오 웰니스산업 과제발굴 기획 용역

    기간2015 12 10~2016 05 07

    연구책임자Doman Kim

    지원기관평창군청

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  • 14

    웰니스클리닉사업 구체화계획 수립용역

    기간2015 11 23~2016 04 24

    연구책임자Doman Kim

    지원기관㈜강원랜드

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  • 13

    식품 맞춤형 천연 항균 소재 생산 최적화 및 생물학적 위해인자 저감화 기술 현장 적용 및 산업화

    기간2017 09 01 ~ 2020 02 28

    연구책임자Doman Kim

    지원기관농림축산식품부

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  • 12

    평창 산양삼 성분분석을 통한 활용분야 연구용역

    기간2017 10 23 ~ 2017 12 11

    연구책임자Doman Kim

    지원기관평창군청

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  • 11

    생물전환 방식을 이용한 저열량 올리고당 강화 오미자형 음료 제조공정개발 및 특성연구

    기간2017 11 01 ~ 2018 10 31

    연구책임자Doman Kim

    지원기관(재)율촌재단

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  • 10

    생물전환 커큐미노이드 생이용성 강화 고령친화 식품소재 개발

    기간2017 05 01 ~ 2020 04 30

    연구책임자Doman Kim

    지원기관(재)오뚜기재단

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  • 9

    커큐미노이드 강화 면역 조절 기능 향상 망고 버터 초콜릿 개발 및 활용성 연구

    기간2017 03 01 ~ 2020 02 29

    연구책임자Doman Kim

    지원기관미래창조과학부

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  • 8

    고랭지산야초를 이용한 건강효능 및 영양분석 연구

    기간2016 12 05 ~ 2017 12 04

    연구책임자Doman Kim

    지원기관사단법인 고랭지산야초 사업단

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  • 7

    당전이효소기반 효소처리스테비아 개발 및 기능성 연구

    기간2016 07 07 ~ 2018 12 31

    연구책임자Doman Kim

    지원기관농림축산식품부

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