연구소 소개
참여연구진
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| 연구소장 | 성명 | 소속 | 연구분야 | 연락처 |
|---|---|---|---|---|
| 정동화 교수 | 서울대학교 국제농업기술대학원 | 식품소재공학 | dchung@snu.ac.kr |
| 겸무연구원 | 성명 | 소속 | 연구분야 | 연락처 |
|---|---|---|---|---|
| 김도만 교수 | 서울대학교 국제농업기술대학원 | 식품생물공학 | kimdm@snu.ac.kr | |
| 김효진 부교수 | 서울대학교 국제농업기술대학원 | 식품미생물소재 | erythritol@snu.ac.kr | |
| 김정연 조교수 | 서울대학교 국제농업기술대학원 | kim131812@snu.ac.kr | ||
| 최상호 교수 | 서울대학교 농업생명과학대학 | 식품 분자 미생물 독성학 | ||
| 유상렬 교수 | 서울대학교 농업생명과학대학 | 식품분자미생물학 | ||
| 강동현 교수 | 서울대학교 농업생명과학대학 | 식품위생학 | ||
| 이기원 교수 | 서울대학교 농업생명과학대학 | 식의학 유전체학 | ||
| 하남출 교수 | 서울대학교 농업생명과학대학 | |||
| 이도엽 교수 | 서울대학교 농업생명과학대학 | |||
| 이주훈 교수 | 서울대학교 농업생명과학대학 | |||
| 지근억 교수 | 서울대학교 생활과학대학 | |||
| 김영수 교수 | 서울대학교 의과대학 | |||
| 강헌중 교수 | 서울대학교 자연과학대학 | |||
| 김용노 교수 | 서울대학교 농업생명과학대학 |
| 연구교수 | 성명 | 소속 | 연구분야 | 연락처 |
|---|---|---|---|---|
| 김하영 | 식품산업화연구소 | hara2910@snu.ac.kr |
| 책임연구원 | 성명 | 소속 | 연구분야 | 연락처 |
|---|---|---|---|---|
| 정희 | 식품산업화연구소 | chee201@snu.ac.kr |
| 객원연구원 | 성명 | 소속 | 연구분야 | 연락처 |
|---|---|---|---|---|
| 박수철 | 식품산업화연구소 | scpark1@snu.ac.kr |
| 연구원 | 성명 | 소속 | 연구분야 | 연락처 |
|---|---|---|---|---|
| 김혜준 | 식품산업화연구소 | khjoon@snu.ac.kr |
| 보조연구원 | 성명 | 소속 | 연구분야 | 연락처 |
|---|---|---|---|---|
| 구현진 | 식품산업화연구소 | ko10koa@snu.ac.kr | ||
| 이유진 | 식품산업화연구소 | eujine311@snu.ac.kr |
