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커큐미노이드 강화 면역 조절 기능 향상 망고 버터 초콜릿 개발 및 활용성 연구
Research period2017 03 01 ~ 2020 02 29
research directorDoman Kim
support organization미래창조과학부
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고랭지산야초를 이용한 건강효능 및 영양분석 연구
Research period2016 12 05 ~ 2017 12 04research directorDoman Kimsupport organization사단법인 고랭지산야초 사업단file
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당전이효소기반 효소처리스테비아 개발 및 기능성 연구
Research period2016 07 07 ~ 2018 12 31research directorDoman Kimsupport organization농림축산식품부file
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수친화성 유도체 제조 생물전환기술 개발
Research period2016 05 10 ~ 2017 05 09research directorDoman Kimsupport organization㈜아모레퍼시픽file
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수용화된 캠페롤(kaempferol)의 당뇨 표적 단백질 활성저해 기능 연구
Research period2016 04 05 ~ 2017 04 04research directorDoman Kimsupport organization(재)오뚜기재단file
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BCSⅡ 약재의 수용화와 기능성 연구(Solubilization of compounds belonging to BCSⅡ and functional studies)
Research period2016 04 01 ~ 2018 03 31research directorDoman Kimsupport organization미래창조과학부file
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난수용성 천연소재의 생물학적 수용화와 강화된 기능 개발 연구
Research period2015 11 01 ~ 2018 10 31research directorDoman Kimsupport organization교육부file
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2018 동계올림픽 및 세계유산(단오제) 브랜드를 활용한 명품 강릉커피
Research period2014 07 01 ~ 2017 06 30research directorDoman Kimsupport organization산업통상자원부file
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전통식품 유래 미생물의 생물전환 기능 활용 식품 안전 소재 개발 및 생산
Research period2015 09 01 ~ 2017 08 31research directorDoman Kimsupport organization농림축산식품부file
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축산분야 스마트팜 관련 신제품의 실증시험 지원 및 현장교육장 활용을 위한 테스트베드 구축
Research period2015.12.29 2018.12.28 (3년)research directorKang Sang Keesupport organization농림축산식품부file
